南美洲玻利維亞有一座旅館由內至外，包括大部分家具全部由鹽制成。這座鹽旅館(Hotel de Sal)坐落在玻利維亞西南部的著名旅游景點烏尤尼鹽灘，白色的鹽旅館和藍天相映襯，給人留下深刻印象。這家旅店是玻利維亞建筑師胡安克薩達設計建造的，擁有28個標準間，兩個套房以及桑拿室、理療泳池和按摩房等等。鹽旅館的墻壁和柱子都是由鹽塊壘成，再用水粘合在一起。每到下雨時節(jié)，鹽塊還會因為雨水變得更加堅固。在旅館的地上還鋪著厚厚的一層鹽，踩上去柔軟舒適。此外，旅館的大部分家具也是鹽做的，包括床、桌椅和臺球桌等等。
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