若不是一位韓國(guó)記者朋友引領(lǐng)，我還真找不到這家離新華社首爾分社不遠(yuǎn)的中餐廳。這家中餐廳的名字很特別，叫“博物館食堂——腕章”，韓語、日語中的“腕章”就是我們通常說的“袖標(biāo)”。類似于我們?cè)趪?guó)內(nèi)街道里不時(shí)可以看到的居委會(huì)大媽帶的那種“紅袖標(biāo)”或“紅胳膊箍”。
老板娘叫張惠善，看上去年齡不是很大，很喜歡中國(guó)。1992年中韓建交前，張惠善就開始從香港等地收集帶有中國(guó)文化符號(hào)、尤其是毛澤東時(shí)代的物件，餐廳內(nèi)到處張貼或擺放著她的“收藏品”。對(duì)中國(guó)的西部情有獨(dú)鐘，那里絕美的自然風(fēng)光和淳樸的民風(fēng)，讓在首爾長(zhǎng)大的她非常迷戀。她的中餐廳的招牌面“西紅柿面”，就是她在中國(guó)西部品嘗過并留下深刻印象的一種湯面。當(dāng)然，這家餐館其他具有中國(guó)北方特色的菜肴也非�？煽�。
關(guān)鍵詞：毛澤東餐廳 韓國(guó)餐廳
韓國(guó)首爾獨(dú)一份毛澤東餐廳紀(jì)實(shí)
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