如今，越來越多的人喜歡將廚房設(shè)計成開放式，可是開放式廚房卻有一個不足之處——油煙阻隔，那么有什么簡單又實用的方法可以把開放式廚房的油煙管理好呢？下面我們就一起從下文中了解一下廚房怎樣為開放式廚房戒煙的。

在廚房內(nèi)將烹飪區(qū)與操作區(qū)分隔開讓廚房局部開放，也是阻隔油煙的方式之一。其實中式廚房并不適合做成開放式，因為中餐的烹飪方式必然產(chǎn)生很大油煙，開放式廚房雖然美觀，但對于喜歡吃中餐的人來說的確不實用。

一般在裝修時，很多人都會把廚房的一面墻打掉，做成開放式廚房。這樣顯得空間比較大，而且整體性很強。所以把開放式廚房再封起來聽上去是一件比較滑稽也比較麻煩的事，它會破壞原來的整體感，而且從什么地方封也是需要考慮和設(shè)計的。如果沒有設(shè)計感，隨便封一下，雖然封住了油煙，也確實會影響外觀。

除了全面“封鎖”廚房之外，巧妙利用玻璃隔斷制造半隔效果，或者加大排油煙機的功率也都是不錯的方式。用玻璃墻來處理，這樣既通透又能起到阻隔作用，還非常隔音，廚房里的噪音外面根本聽不見。